Expérience oenologique et gastronomique
« L’Alsace également région emblématique de la gastronomie française, ces dimanches seront l’occasion de mettre en valeur les bon plats alsaciens, avec la participation de plusieurs chefs et restaurants bas-rhinois ou haut-rhinois.
De la Street-Food aux mets plus élaborés en valorisant les produits locaux, il y en aura pour tous les palais. La tournée n’est pas le seul événement prévu pour célébrer les 70 ans de la « Route des vins ».
Dans les prochains mois, des expositions, des conférences, des banquets, se tiendront et on célébrera la « Knepfelfacht » à Riquewihr ou encore le « Bacchus Tour » à Marlenheim.«
Toutes ces manifestations sont annoncés dans la rubrique Agenda du site internet :
« La Route des Vins d’Alsace » Magali Burkhart, L’ECHO d’Alsace magazine, publié le 13 Mars 2023
Le chiffre « 53 » : Le vignoble alsacien compte 53 AOP ; l’AOP Crémant d’Alsace, l’AOP Alsace et les 51 AOP Alsace Grand Cru
La plus grande mosaïque de terroirs au Monde
La mosaïque des terroirs alsaciens et leur diversité unique au Monde sont une richesse qui ne se trouve nulle part ailleurs. Une variété de sols et d’expositions offre aux vins d’Alsace tout leur caractère et leur apporte finesse et élégance.